Kompetensutveckling inom hotell och restaurang

  • publicerad

Genom utbildningsprojektet "En värld av möjligheter" erbjuder Hotell- och restaurangfacket kompetensutveckling inom service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska.

I Småland ökar turismen stadigt från år till år. Det innebär spännande möjligheter, samtidigt som det ställer nya krav på kommuner och regionen. Behovet av en kvalitativ och hållbar lokal besöksnäring ökar och måste tillgodoses. Genom utbildningspojektet "En värld av möjligheter" planerar Hotell- och restaurangfacket locka fler människor till att arbeta i och utveckla branschen, samt att öka yrkesstoltheten och professionaliteten inom besöksnäringen.

Om projektet
"En värld av möjligheter" utbildar och validerar, helt kostnadsfritt, över 300 anställda inom den lokala hotell- och restaurangbranschen i service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska. Målet är att matcha de kompetensbehov som finns i branschen och i regionen.
En värld av möjligheter ägs av Hotell- och restaurangfacket och finansieras med medel från Europeiska Socialfonden till och med mars 2021.

Utbildningar
Projektet erbjuder utbildningsinsatser i samarbete med YrkesAkademin. De kostnadsfria utbildningar som erbjuds är:
-Service & bemötande
-Specialiserad matlagning
-Arbetsledning & ledarskap
Till hösten 2019 tillkommer även kurs i yrkessvenska och dryckeskunskap.

Kontakt för projektet
Vill du veta mer om projektet eller anmäla deltagare till en kurs?
Välkommen att besöka varldavmojligheter.se eller kontakta
info.varldavmojligheter@hrf.net

bartender i bar
Foto: En värld av möjligheter
  • relaterat

Privatresandet växer både i Sverige och utomlands

Turister besöker Mullsjö, Småland
Statistik från Tillväxtverket visar att Småland behåller sin plats som Sveriges 4:e största turistdestination mätt i gästnätter.

Satsning på udda boende

udda boende i Småland
Småländska entreprenörer satsar på nya typer av boenden för att locka besökare till regionen.

Eksjö museum – en utmärkt upplevelse

eksjö museum i småland
Här är muséet som gjorde rådgivarrapporten från Swedish Welcome till en aktivitetsplan och tog ett stort kliv från Mycket Bra till Utmärkt!

Visningsresor ger tyska resesäljare kunskap om vår region

jönköping city med bro över vatten
Visningsresor för internationella resesäljare är en del i Smålands Turisms uppdrag. Med dessa resor sprids kunskap direkt till sälj- och inköpsled utomlands om boende och aktiviteter i vårt län.

Nya upplevelseprodukter färdiga lagom till sommarsäsongen

plocka blåbär i Småland
På rekordkort tid har åtta företagare jobbat sig igenom de 6 stegen i processen med Kurbits för att utveckla nya upplevelseprodukter för internationella och svenska gäster.

Studieresan till Skottland gav både mjölksyra och mersmak

Cylister Glentress. Foto: Sandra Salinger
Tillsammans med Värnamo Kommun arrangerade Smålands Turism en studieresa till ett av cyklisternas favoritområden, Glentress i Skottland. Syftet var att få uppleva och inspireras av cykelregionen, samt att träffa representanter från Visit Scotland.