Kompetensutveckling inom hotell och restaurang

  • published

Genom utbildningsprojektet "En värld av möjligheter" erbjuder Hotell- och restaurangfacket kompetensutveckling inom service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska.

I Småland ökar turismen stadigt från år till år. Det innebär spännande möjligheter, samtidigt som det ställer nya krav på kommuner och regionen. Behovet av en kvalitativ och hållbar lokal besöksnäring ökar och måste tillgodoses. Genom utbildningspojektet "En värld av möjligheter" planerar Hotell- och restaurangfacket locka fler människor till att arbeta i och utveckla branschen, samt att öka yrkesstoltheten och professionaliteten inom besöksnäringen.

Om projektet
"En värld av möjligheter" utbildar och validerar, helt kostnadsfritt, över 300 anställda inom den lokala hotell- och restaurangbranschen i service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska. Målet är att matcha de kompetensbehov som finns i branschen och i regionen.
En värld av möjligheter ägs av Hotell- och restaurangfacket och finansieras med medel från Europeiska Socialfonden till och med mars 2021.

Utbildningar
Projektet erbjuder utbildningsinsatser i samarbete med YrkesAkademin. De kostnadsfria utbildningar som erbjuds är:
-Service & bemötande
-Specialiserad matlagning
-Arbetsledning & ledarskap
Till hösten 2019 tillkommer även kurs i yrkessvenska och dryckeskunskap.

Kontakt för projektet
Vill du veta mer om projektet eller anmäla deltagare till en kurs?
Välkommen att besöka varldavmojligheter.se eller kontakta
info.varldavmojligheter@hrf.net

bartender i bar
Foto: En värld av möjligheter
  • related

Inspirationsresa med bruksorter i fokus

Vd Kristina Christofferson visar deltagarna några av rummen som går att hyra på området i Nääs fabriker.
Med syfte att ge inspiration och kunskap om hur en mindre ort kan utveckla sitt bruks- och industriarv till att bli ett besöksmål har vi besökt Glasets Hus i Limmared och Nääs Fabriker i Tollered. Två ledord som sticker ut från resan är volontärer och vikten av att ha en dragare.

Fyra månader av pressbesök

Årets pressbesök i norra Småland har genererat i många hotellnätter och spännande nyhetsinslag. Slår man ihop hela årets pressprogram har vi haft besök här i totalt fyra månaders tid! Vårt län har synts i tidningar som The Daily Telegraph och Die Welt am Sonntag.

Studiebesök hos Krusenstiernska gården gjorde starka intryck

Som en del i projektet ”Kulturarvet som besöksmål” gjordes en studieresa till Kalmar och Krusenstiernska gården för att ge människor aktiva inom länets hembygdsgårdar inspiration på lyckat projekt och mer kunskap kring hur man kan tänka när man skapar upplevelser kopplade till kulturarv.

Åtta nya utomhusupplevelser i Jönköpings län

Smålands Turism har tagit initiativ till att ge åtta företag i länet möjlighet att genomgå Kurbits Outdoor programmet – ett renodlat produktutvecklingsprogram med fokus på Outdoor. Nu presenteras åtta nya utomhusupplevelser som har skapats utifrån programmet.

Världens finaste rosor finns i Jönköping

Familj som går genom den blommande allén på Rosenluns rosarium, vända gåendes bort från kameran.
Rosenlunds rosarium klassas nu som ett av världens bästa rosarium i världen och har nu tilldelats priset Award of Garden Excellence av World Federation of Rose Societies (WFRS).

Hjälp med rekrytering inom Europa

Eures är ett nätverk av arbetsförmedlingar inom Europa vars syfte är att hjälpa och stödja både arbetssökande och arbetsgivare i att hitta varandra över de europeiska landsgränserna inom EU/EES och Schweiz.