Kompetensutveckling inom hotell och restaurang

  • published

Genom utbildningsprojektet "En värld av möjligheter" erbjuder Hotell- och restaurangfacket kompetensutveckling inom service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska.

I Småland ökar turismen stadigt från år till år. Det innebär spännande möjligheter, samtidigt som det ställer nya krav på kommuner och regionen. Behovet av en kvalitativ och hållbar lokal besöksnäring ökar och måste tillgodoses. Genom utbildningspojektet "En värld av möjligheter" planerar Hotell- och restaurangfacket locka fler människor till att arbeta i och utveckla branschen, samt att öka yrkesstoltheten och professionaliteten inom besöksnäringen.

Om projektet
"En värld av möjligheter" utbildar och validerar, helt kostnadsfritt, över 300 anställda inom den lokala hotell- och restaurangbranschen i service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska. Målet är att matcha de kompetensbehov som finns i branschen och i regionen.
En värld av möjligheter ägs av Hotell- och restaurangfacket och finansieras med medel från Europeiska Socialfonden till och med mars 2021.

Utbildningar
Projektet erbjuder utbildningsinsatser i samarbete med YrkesAkademin. De kostnadsfria utbildningar som erbjuds är:
-Service & bemötande
-Specialiserad matlagning
-Arbetsledning & ledarskap
Till hösten 2019 tillkommer även kurs i yrkessvenska och dryckeskunskap.

Kontakt för projektet
Vill du veta mer om projektet eller anmäla deltagare till en kurs?
Välkommen att besöka varldavmojligheter.se eller kontakta
info.varldavmojligheter@hrf.net

bartender i bar
Foto: En värld av möjligheter
  • related

Trakt Forest Hotel vinnare av Årets Turismpris 2023

prisutdelning på Jönköpingsgalan
Sandra och Mattias Sälleteg, Trakt Forest Hotel, fick ta emot Årets Turismpris i Jönköpings län på Jönköpingsgalan. De har på en plats som tillhört släkten i generationer vågat tänka nytt och skapat ett unikt året runt-resmål där upplevelsen styrs av den småländska naturens oändliga variationer.

Trender och spännande möten på världens största resemässa

Inne på ITB mässan i Berlin. Vi ser Visit Swedens monter med resterande svenska regioner.
”Welcome back World” – dessa var orden deltagare möttes av på världens största resemässa ITB, som i år arrangerades fysiskt för första gången sedan 2019. Hela Småland delade ett gemensamt bord där både förbokade och spontana möten ägde rum, med researrangörer, press och andra intressenter.

Tyska trendspaningar 2023

Familj som campar i sin husbil på sommaren med natur och vatten runtomkring dem.
Tre trendspaningar kring den tyska resenären är att de kommer i högre grad kunna jobba på avlägsen plats, de vill ha mer hälsoinspirerade resor och förväntar sig en hög standard på de boenden som de väljer ut. Även camping är något som trendar för målgruppen.

Vi stöttar besöksnäringen i att prata hållbarhet

Människor som blickar ut mot horisonten ståendes på ett berg med händerna upp i luften av glädje.
Som ett led i att stötta besöksnäringen i Jönköpings län i att berätta om sitt hållbarhetsarbete erbjuder vi en verktygslåda skräddarsydd för besöksnäringen.

E-kurs med introduktion i researrangörssamarbeten

Gruppresa till Bruno Mathsson Center.
Destination Småland har tagit fram en ny e-kurs för dig som vill öka din försäljning via internationella researrangörer. Nu kan vi även erbjuda dig som jobbar inom besöksnäringen i Jönköpings län att ta del av erbjudandet.

De är nominerade till Årets Turismpris i Jönköpings län

Nu är det officiellt vilka som är nominerade till Årets Turismpris i Jönköpings län 2023! Vi har fått in många fina nomineringar, men det är bara tre som kan gå vidare till finalen.