Nya upplevelseprodukter färdiga lagom till sommarsäsongen

  • publicerad

På rekordkort tid har åtta företagare jobbat sig igenom de 6 stegen i processen med Kurbits för att utveckla nya upplevelseprodukter för internationella och svenska gäster.

Den sista av vårens grupper att gå Kurbits Produktutveckling Export med tema upplevelser höll ett högt tempo med täta möten för att få klart sina nya upplevelser lagom till årets sommarsäsong. Deltagarna har arbetat fram nya, intressanta upplevelseerbjudanden som direkt kan introduceras på olika marknader via B2C och B2B, alltså både direkt till konsument och till återförsäljarledet.

-Kursen ger en bra grund för vidare utveckling av företaget, redskap för att skapa ett helhetstänk och kunskap om utveckling av nya produkter, berättar Louise Levinsson, Flättinge Gårdscafé.

Exempel på upplevelser:

  • Säsongsvarierad naturvandring för hela familjen
  • Spaning och spårning i skogen med fika och matlagning över öppen eld
  • Cykling på grusvägar i böljande kulturlandskap med övernattningar
  • Småländsk avsmakningsmeny med matchande egenproducerad öl
  • Gårdsbesök med matlagning och avnjutning av kroppkakor
  • Prova-på-bakning på gård med gammal bakugn

Deltagare Produktutveckling Export med tema upplevelser
Helena från Bredaryds Wärdshus, Louise från Flättinge gårdscafé, Johan från Nordic Bushcraft, Richard från Skullaryds älgpark, Niclas från Vänhems café och vandrarhem, Kia från Enets Marmeladeri och café, Christoffer från Wisingsö hotell och Maria från Carléns fisk.

-Kursen var bra, framförallt att träffa andra turistföretagare men även de många och intressanta föreläsarna gav mycket tankar och idéer, säger Richard Öster, Skullaryd älgpark.

Coachning och stöttning
Gruppens processledare var Christina Thorstenson. Även Sven Erik Larsson har coachat gruppen för att vässa till konkurrenskraftiga måltidsupplevelser. Vid olika tillfällen har även fyra av landets ledande experter inom upplevelseproduktion föreläst och stöttat gruppen genom de sex steg i Kurbitsmodellen.
Johan Delfalk, Christina Moths och Anna Hegethorn från Smålands Turism coachade under produktpitchningarna på gruppens näst sista möte och hela Smålands Turism ser nu fram emot att jobba vidare med dessa starka och intressanta erbjudanden från vår region.

plocka blåbär i Småland
  • relaterat

Lyckad studieresa till några av Sveriges främsta cykeldestinationer

Cykelturismen är på stark frammarsch, såväl i Småland som i hela Sverige. För att stärka Smålands attraktivitet hos cykelturister besökte vi därför ett flertal etablerade cykeldestinationer tillsammans med lokala entreprenörer från Jönköpings län.

Ännu en aktör i Jönköpings län uppnår nu högsta Swedish Welcome-nivån – Enastående!

Vandalorum var utmärkta redan vid förra genomlysningen 2018 – till och med enastående på vissa områden. De fick ändå ett trettiotal förslag av rådgivaren. Mycket handlade om att först formulera och sedan kommunicera det hållbara de gör – och naturligtvis också göra alltfler hållbara val.

Gastronomiskt forum hölls på en av världens främsta måltidsdestinationer

I maj arrangerades the 5th UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism i Donostia-San Sebastián, i Spanien. Ett världsforum initierat av FNs turismorganisation (UNWTO) som samlar experter inom gastronomi och turism för att driva på utvecklingen av måltidsturismen.

Småland representerades starkt under Swedish Workshop

Småland presenteras på Swedish Workshop 2019
På Swedish Workshop i Hamburg den 6-7 maj fanns flera representanter på plats för att presentera Smålands utbud av boenden och aktiviteter för utländska researrangörer.

Wallby Säteri i internationell kampanj om nya, unika måltidsupplevelser i Sverige

Wallby Säteri bjuder in besökare att tillsammans med en egen kock och naturguide plocka ätbara växter i naturen och tillaga råvaror från det lokala skafferiet över öppen eld.

”Jag vill att gästerna ska veta vad Eksjö smakar”

Jonas Persson  Eksjö Stadshotell
Efter att ha deltagit i produktutvecklingsprogrammet Kurbits har Jonas Persson, VD på Eksjö Stadshotell, arbetat fram två nya paket, varav ett med fokus på att uppleva Eksjös smaker.