Kompetensutveckling inom hotell och restaurang

  • publicerad

Genom utbildningsprojektet "En värld av möjligheter" erbjuder Hotell- och restaurangfacket kompetensutveckling inom service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska.

I Småland ökar turismen stadigt från år till år. Det innebär spännande möjligheter, samtidigt som det ställer nya krav på kommuner och regionen. Behovet av en kvalitativ och hållbar lokal besöksnäring ökar och måste tillgodoses. Genom utbildningspojektet "En värld av möjligheter" planerar Hotell- och restaurangfacket locka fler människor till att arbeta i och utveckla branschen, samt att öka yrkesstoltheten och professionaliteten inom besöksnäringen.

Om projektet
"En värld av möjligheter" utbildar och validerar, helt kostnadsfritt, över 300 anställda inom den lokala hotell- och restaurangbranschen i service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska. Målet är att matcha de kompetensbehov som finns i branschen och i regionen.
En värld av möjligheter ägs av Hotell- och restaurangfacket och finansieras med medel från Europeiska Socialfonden till och med mars 2021.

Utbildningar
Projektet erbjuder utbildningsinsatser i samarbete med YrkesAkademin. De kostnadsfria utbildningar som erbjuds är:
-Service & bemötande
-Specialiserad matlagning
-Arbetsledning & ledarskap
Till hösten 2019 tillkommer även kurs i yrkessvenska och dryckeskunskap.

Kontakt för projektet
Vill du veta mer om projektet eller anmäla deltagare till en kurs?
Välkommen att besöka varldavmojligheter.se eller kontakta
info.varldavmojligheter@hrf.net

bartender i bar
Foto: En värld av möjligheter
  • relaterat

En attraktiv måltidsdestination!

Rökt Vättersik
Professor Lena Mossberg leder pågående satsning med att arbeta fram en regional handlingsplan för måltidsturism och ser tydligt potentialen för att vår region skall bli en framstående måltidsdestination.

Utveckla nya upplevelseprodukter

Upplevelser i den småländska naturen
Snart startar ett nytt program med Kurbits Produktutveckling export, denna gång med tema upplevelser.

Hållbara framsteg med Swedish Welcome

Kaffe
Under 2019 får ett stort antal verksamheter i länet återbesök av en auktoriserad Swedish Welcome-rådgivare. Har diskussionen och rådgivningen gett resultat? Har företaget använt övriga möjligheter som Smålands Turism erbjuder? Har gästupplevelsen blivit bättre? Har hållbarheten och lönsamheten ökat?

Skullaryd Älgpark tog hem Årets Turismpris 2019!

Skullaryd Älgpark
Under Jönköpingsgalan lördagen den 23 februari fick Erik Öster, Skullaryd älgpark ta emot Årets Turismpris 2019.

Vad krävs för att skapa Sveriges främsta cykeldestination?

Cykel ikhp
Under Cykeldagen diskuterades hur vi tillsammans driver cykelutvecklingen i Småland framåt.