• nyheter

Kompetensutveckling inom hotell och restaurang

  • publicerad

Genom utbildningsprojektet "En värld av möjligheter" erbjuder Hotell- och restaurangfacket kompetensutveckling inom service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska.

I Småland ökar turismen stadigt från år till år. Det innebär spännande möjligheter, samtidigt som det ställer nya krav på kommuner och regionen. Behovet av en kvalitativ och hållbar lokal besöksnäring ökar och måste tillgodoses. Genom utbildningspojektet "En värld av möjligheter" planerar Hotell- och restaurangfacket locka fler människor till att arbeta i och utveckla branschen, samt att öka yrkesstoltheten och professionaliteten inom besöksnäringen.

Om projektet
"En värld av möjligheter" utbildar och validerar, helt kostnadsfritt, över 300 anställda inom den lokala hotell- och restaurangbranschen i service, arbetsledning, specialiserad matlagning samt yrkessvenska. Målet är att matcha de kompetensbehov som finns i branschen och i regionen.
En värld av möjligheter ägs av Hotell- och restaurangfacket och finansieras med medel från Europeiska Socialfonden till och med mars 2021.

Utbildningar
Projektet erbjuder utbildningsinsatser i samarbete med YrkesAkademin. De kostnadsfria utbildningar som erbjuds är:
-Service & bemötande
-Specialiserad matlagning
-Arbetsledning & ledarskap
Till hösten 2019 tillkommer även kurs i yrkessvenska och dryckeskunskap.

Kontakt för projektet
Vill du veta mer om projektet eller anmäla deltagare till en kurs?
Välkommen att besöka varldavmojligheter.se eller kontakta
info.varldavmojligheter@hrf.net

bartender i bar
Foto: En värld av möjligheter

  • relaterat

Erbjud dina gäster en cykelkarta över norra Småland

cykelkarta småland
Med hjälp av Cykelkartan Norra Småland får cykelturisten en bra översikt av cykelrundor och tips på trevliga stopp längs vägen. Kartan finns på svenska, engelska och tyska.

Rudenstams serverar Plant based i glaset

Måltidsturismen är på stark frammarsch, spännande platsunika drycker gör måltidsupplevelsen komplett och Jönköpings län har fantastiska förutsättningar att locka fler resenärer med efterfrågade och hållbara smak- och dryckesupplevelser. Det är Visit Sweden och Smålands Turism rörande överens om.

Smak och samtal – Live från Syltan, Vandalorum

Under en eftermiddag pratade vi om att möta och matcha det rekordstora intresset för platsbundna smaker, regionala specialiteter, lokala drycker, kort sagt - att äta och göra gott. Samt den ökade efterfrågan på gröna alternativ på menyerna.

Lansering av Visit South Sweden för de danska turisterna

I ett nytt partnerskap mellan Småland, Öland, Skåne, Halland och Blekinge ska vi tillsammans marknadsföra södra Sverige i Danmark. Med hopp om att resandet snart kan ske utan risk för smittspridning, lanserar vi den nya hemsidan: visitsouthsweden.dk.

Småland matchar tyskarnas resedröm även efter pandemin

Branschens trender är entydiga: tyskarna längtar efter att få resa men förväntar sig större flexibilitet, trygghet och säkerhet än tidigare. Det framgick på ITB, världens största fack- och konsumentmässa för turism, som i år var helt digital.

Kampanj för att stötta mötesbranschen i Jönköpings län

flotte på Vättern
Med glimten i ögat vill vi påminna om att Småland har tänkt till för att besökare ska kunna åka på konferens, bo på hotell och koppla av en stund när världen krisar mindre. Filmer i sociala medier kommer leda till en kampanjsajt där länets mötesanläggningar presenteras.